Definir restaurante como apenas um lugar em que refeições são preparadas, vendidas e consumidas é pouco perto do seu real papel e da sua verdadeira importância no dia a dia.
Um restaurante, bem como qualquer outro tipo de negócio, é composto por diversas demandas e processos diários para que, ao final, seja entregue ao cliente um excelente resultado...
Sempre apaixonado por dados e negócios, Lucas Judice criou a Freatz como um modo de oferecer uma ponte entre o que o cliente deseja e o que um restaurante pode oferecer. E em mais de 4 anos de projeto, enxerga nos dados as soluções que as empresas precisam para crescer em receita e rentabilidade. Com o blog Chef dos dados, busca repassar um pouco do aprendizado diário que adquire com o objetivo de nutrir empreendimentos com conteúdos de qualidade para evolução de negócios.
