Como a AlmoçoGrátis pode te fazer entender a concorrência?

Concorrentes! Essa palavra que coloca medo em muitos empresários, mas que sim: sua existência pode trazer benefícios ao seu negócio. Quer saber como?

Neste artigo, nós, da Freatz, explicaremos para você como conhecer, entender e aproveitar a concorrência para expandir e destacar o seu restaurante! Aliás, mais do que isso: vamos mostrar como a nossa empresa está preparada para facilitar sua vida nesse quesito!

Concorrentes, não inimigos

O primeiro e fundamental ponto para este texto é: não há inimizade, não há guerra! O que há são seres humanos que gerem seus respectivos restaurantes. Dessa forma, o seu destaque não passa pela falência do outro, uma vez que a intenção desse texto é fazer com que você saiba as melhores estratégias para desenvolver o seu negócio, não formas de atrapalhar seu concorrente.

Em síntese o texto é sobre como fazer o seu melhor da melhor maneira possível, não sobre como atrapalhar o outro! Contando, claro, com o nosso apoio e ferramentas.

Agora, confira abaixo a lista com algumas dicas de como conhecer a concorrência e como superá-la.

1. Conhecer o seu concorrente

Parece óbvio, mas não é. Para destacar o seu negócio frente à concorrência é preciso, antes de tudo, saber quem e como ela é.

Nós podemos ajudar você e o seu negócio com nossa análise criteriosa em nossa extensa base de dados, obtendo informações aprofundadas sobre o concorrente, como: cardápio completo, as avaliações que os clientes, costumeiramente, fazem sobre o estabelecimento, o tipo de serviço ofertado (rodízio, à la carte, self-service etc.), o público-alvo, sua presença nas redes sociais e nas ações de marketing.

Toda informação sobre os estabelecimentos concorrentes é importante para que se faça uma análise mais precisa.

2. Analisar e comparar o seu restaurante

Agora que já conhecemos o seu concorrente, já sabemos como ele posiciona sua marca, como se dá a atuação no mercado gastronômico, qual seu público etc. é hora de analisarmos o seu restaurante para desenvolver o plano de ações.

Busque levantar o máximo de informações também sobre o seu próprio restaurante, pois assim a análise comparativa dos dados se torna mais eficiente, especialmente, no que se refere aos clientes.

Nesse ponto, nós da AlmoçoGrátis estamos preparados para ajudá-lo. Como dito antes, nossa base de dados é muito grande e nossas estratégias para a obtenção de dados específicos é também um diferencial.

3. Agregar valor ao cliente

Esse tópico diz muito sobre a relação entre o produto e o cliente, pois é ele (cliente) quem determina o sucesso de um estabelecimento.

Pensar que o preço do produto é o mais importante numa disputa com a concorrência é um erro, pois o que os consumidores buscam, em sua maioria, não é só preço, é o valor agregado do produto.

Seja na personalização do atendimento, seja na construção de uma relação mais próxima, com prêmio e bônus pela fidelidade, a venda do seu restaurante é uma experiência para o seu cliente.

Dessa forma, além dos pontos já apresentados, é imprescindível que você observe quanto valor o seu produto tem agregado em si, e como se dá a relação dos clientes com os restaurantes concorrentes.

Como fazer isso? Fácil: a AlmoçoGrátis oferece, em suas ações e estratégias, o remodelamento de cardápios, apresentação de pratos, dicas de sistema de fidelidade etc., tudo para saber se sua marca cria no cliente o valor esperado, sempre analisando o mercado concorrente, a fim de trazer o que há de melhor em experiência e inovação para que seu restaurante seja sempre a referência.

4. Entender o Consumidor

Não poderia faltar a principal dica! O cliente é sempre o objetivo de qualquer empresa, logo, com os bares e restaurantes não seria diferente.

Ouvir os clientes, saber o que pensam sobre seu estabelecimento, saber o que esperam, o que acham que deveria melhorar, entender as necessidades de quem frequenta o seu espaço: essa é a chave do sucesso.

Com o passar do tempo, tem se tornado cada vez mais comum restaurantes que ofertem serviços, até então, diferentes, específicos, como pratos veganos/vegetarianos, ambientes pet friendly entre outras tendências, que estão em alta no ramo gastronômico.

Essas tendências não são aleatórias! São fruto de uma análise atenta e constante do perfil do cliente.

É para isso que nós da AlmoçoGrátis estamos aqui! Levantamento de dados, pesquisas de satisfação, pesquisas de tendências de mercado, tudo para possibilitar ao seu restaurante mais conhecimento do que o consumidor quer e espera dos seus serviços.

Por fim, a Freatz não te deixa na mão!

Como dito, analisar a concorrência é sim uma forma de saber o que tem funcionado, o que não tem funcionado, como os clientes reagem a determinada ideia ou produto. Por isso, é fundamental estar sempre atento ao mercado, às mudanças.

Tantas dicas, tantos dados, tantas ações! Parece desesperador, não é mesmo? Mas fique calmo, pois você não precisa pensar em tudo sozinho, pois com o nosso auxílio, você estará muito bem assistido e direcionado.

Vamos auxiliar seu negócio, oferecendo recolha de dados, como feedback dos clientes, análise de seu banco de dados e soluções rápidas e eficientes para que seu restaurante seja um sucesso.

Além disso, por meio de outras ferramentas que poderão alavancar seu negócio, auxiliamos na implantação de um sistema mais moderno e tecnológico para que o dia a dia do seu restaurante seja mais fluido e dinâmico.

Somado a isso fazemos análise dos indicadores internos do mercado externo, podendo assim ser estabelecidas comparações entre seu desempenho em diferentes momentos, além de compará-lo aos concorrentes, pois assim, você poderá medir se está no caminho certo e gerar resultados positivos.

Quer saber mais como a AlmoçoGrátis pode contribuir para o crescimento e sucesso do seu negócio? Entre em contato conosco via e-mail (caroline.cardoso@almocogratis.com.br) ou WhatsApp

(51 998544896 - Caroline Cardoso).

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